GONZALO D'AMBROSIO, chef
Lo que uso y recomiendo en mi cocina
Los productos que ves aquí son los que realmente uso o recomiendo.
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Set 6 Espátulas
de Silicona
Espátulas, lenguas, pincel y cuchara de silicona resistente al calor (230 °C). Antiadherentes, fáciles de limpiar y perfectas para cocinar sin rayar tu cocotte.
Práctico, duradero y asequible.
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Cocotte Le Creuset
Cereza (20 cm)
Una olla para toda la vida.
La uso cada semana para guisos, pan casero o carnes al horno. ¡Y al fuego!
Ahora con un 40% de descuento en Amazon.
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Batidora de mano Bosch MFQ4080
Batidora de varillas Bosch de 500 W con accesorios para bizcochos, cremas, merengues y masas rápidas.
Ligera, silenciosa y fácil de limpiar. Hoy con un 20% de descuento.
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Bizcocho de coco y
chocolate blanco
(sin gluten)
Una receta sencilla, horneada en cocotte, con coco, chocolate blanco y una crema de yogur al limón. Se prepara con los tres utensilios que hoy te recomiendo: la cocotte, la batidora y las espátulas.
Una forma deliciosa y honesta de estrenarlos, si ya los tienes… o de descubrirlos, si estás pensando en dar el paso.